Die besten griechischen Produkte

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  • Net Weight
    80g
  • Gross Weight
    112g
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    0.26cm
Product History
Seit der Antike gibt es viele Erwähnungen von Wurstwaren im griechischen Raum. Wurstwaren entstanden zu einer Zeit, als es noch keine Kühlschränke gab, aus dem Bedarf früherer Generationen, Fleisch so lange wie möglich zu konservieren. Jede Region hat ihre eigenen, besonderen Spezialitäten. Die verschiedenen Varianten sind eng mit der jeweiligen regionalen Tradition und Kultur verbunden: eingesalzen, gekocht, geräuchert, mit aromatischen Kräutern oder Gewürzen verfeinert.
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Larissa

Die Präfektur Larissa liegt im Nordosten der Region Thessalien und ist die größte Griechenlands. Ihre Geschichte ist jahrtausendealt, denn die Region ist seit ca. 6000 v.Chr. bewohnt. Der Name „Larissa“ ist pelasgischer Abstammung und bedeutet „hoch organisierter Hügel oder Akropolis“. Im 16. und 17. Jahrhundert erlebte Larissa großes wirtschaftliches Wachstum, was auch durch beeindruckende historische Denkmäler bezeugt wird. Die Naturlandschaft der Region ist vielfältig: grandiose Berge, die im Winter schneebedeckt und im Sommer grün sind, wunderschöne Strände an der Ägäis-Küste, große Anbaugebiete, traditionelle Siedlungen mit Steinhäusern, Klöster und Kirchen. Der große Fluss Pinios fließt durch das majestätische Tempi-Tal und auch durch die unter Naturschutz stehenden Wälder mit ihren Biotopen.

Larissa Bild
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Aged pork salami from Larissa "Romio Evaggelopoulos" 80g

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Product code: 008392 Gross Weight 112g
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Pork salami matured ideal for cold dishes and sandwich.
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