Die besten griechischen Produkte

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Artikelbeschreibung
Ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeer stammend, ist Hummus eine besondere Speise von hohem Nährwert. Hummus ist ein Püree aus Kichererbsen, vermischt mit Tahin-Sesampaste und aromatisiert mit Knoblauch, Olivenöl und Zitrone. Genießen Sie ihn als Dip für Crackers, getoastetes Brot oder Gemüsesticks.
Ingredients
Chickpeas, tahini, extra virgin olive oil, garlic, lemon juice, salt and spices.
  • Net Weight
    200g
  • Gross Weight
    340g
  • Width
    6.6cm
  • Depth
    6.6cm
  • Height
    8.6cm
Product History
Der Begriff „Mezes“ steht für einen bedeutenden Teil der kulinarischen Kultur Griechenlands. Von den traditionellen Cafés der Vergangenheit bis hin zu den modernen Ouzo-Tavernen blieben die Eigenschaften der Mezedes unverändert. Diese sind: eine große Vielfalt und Auswahl an Speisen: Fisch, Wurstwaren, Käse, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse; eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Konsistenzen, Formen, Farben und Temperaturen, heiß oder kalt, knusprig oder streichfähig, roh oder gekocht, mit oder ohne Gabel zu essen; keine zeitlichen Beschränkungen: es gibt keinen Zeitdruck und keinen Stress. Um Mezedes wirklich zu genießen sollte man für viel Zeit und gute Gesellschaft sorgen. Die passenden Getränke dazu sind Ouzo, Raki oder Wein und manchmal auch Bier.
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Amvrosia Gourmet

Amvrosia Gourmet is a company whose seat is in Athens, the capital of Greece. Since 1994, it has been successfully active in the sector of specialized and gourmet foods that are linked to the Mediterranean Diet. As a whole, Amvrosia Gourmet products are traditional Greek through and through with aromatic herbs, Mediterranean Diet patés, and genuinely Greek gourmet choices such as capers and sun-dried tomatoes being predominant. Throughout Greece, the demand for traditional Greek gourmet foods leads to Amvrosia Gourmet.

Its customers include hotel chains, delicatessens, cruise ship catering companies, small pasta and baked goods businesses, meat processing plants, finger food makers and suppliers, and large distribution networks. Additionally, through far-reaching supply networks, Amvrosia Gourmet has shown impressive outreach activities in most of the European countries –such as Germany, France, Norway, Sweden, Belgium, the Netherlands, and Denmark; and other parts of the world such as the USA and Australia. Keeping pace with the times and the changes in nutritional habits, Stavros Styliandis and his team have dedicated themselves to innovation, creating products in strict compliance with the Mediterranean Diet and exclusively relying on the unrivalled quality of Greek extra virgin olive oil.

All of Amvrosia Gourmet’s production processes are certified according to the ISO22000 International Standard as well as the demanding standards set by the FDA, the U.S. Food & Drug Administration.

Amvrosia Gourmet Bild
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Attika

Attika wurde in der Jungsteinzeit erstmals besiedelt und hat seither eine zentrale Rolle in den historischen Ereignissen Griechenlands gespielt. Besonders interessant ist auch die mythologische Vergangenheit Attikas, da es der Lieblingsort der Olympischen Götter war. In der Antike war Athen, und Attika im Allgemeinen, eine große wirtschaftliche, politische, intellektuelle und kulturelle Macht, welche ihren Höhepunkt im „Goldenen Zeitalter von Perikles“ erreichte. Während dieser Zeit wurden sowohl die Akropolis von Athen als auch die architektonischen Denkmäler des Heiligen Felsens der Akropolis erbaut, sowie viele andere beeindruckende Bauten errichtet. Bis zum Jahr 1834, als Athen zur Hauptstadt des unabhängigen griechischen Staates erklärt wurde, haben eine Reihe von historischen Ereignissen ihre Spuren in der Region Attika hinterlassen: der Peloponnesische Krieg, die Ausbreitung des Reiches Alexanders des Großen, die Besatzung durch die Römer, die Ausbreitung des Christentums, die Verachtung seitens des byzantinischen Reiches, der Durchzug der Franken, Katalanen und Venezianer und zuletzt die Zeit der osmanischen Besatzung. Die Wahrzeichen der Landschaft von Attika sind zahlreich: der blaue attische Himmel, die Sonne und die Farben des Sonnenuntergangs auf den Steinmassiven, die Berge, die mit ihrer charakteristischen Vegetation die attische Tiefebene umgeben, die Nationalparks, der Wald von Kessariani, das Feuchtgebiet von Mesogeia, die schönen Sandstrände, die ganzjährig einheimischen Vögel und die Zugvögel, die vielzähligen archäologischen Stätten, die Gassen und Balkons in der Plaka, die imposanten neoklassischen Bauten, um nur einige zu nennen.

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Handgemachtes Hummus nach Mittelmeer - Art aus Attika "Amvrosia Gourmet" 200g

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Product code: 000439 Gross Weight 340g
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