Die besten griechischen Produkte

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Artikelbeschreibung
Its sweetness and acidity are finely balanced, its color and aroma are deep and complex, and its texture and taste viscous and rich. Vrionis Aged Balsamic Vinegar, is a 100% natural product, gluten-free, without added colors and flavorings, suitable for vegetarians and vegans. Having matured in seasoned French oak casks, in a specially designated area, with perfectly controlled conditions, the Aged Balsamic has been enriched with texture, aromas and color from the wood of the cask itself. Balsamic vinegar is the result of blending concentrated grape must and wine vinegar, and then maturing. for the Aged Balsamic, we incorporated vinegar from carefully selected Samos grape varieties, and high nutritional value concentrated grape must, from exceptional Nemea grape varieties. The must has been concentrated in the authentic way of slow cooking, which allows the gradual caramelization of natural sugars. That, in turn, gives the characteristic taste of the genuine concentrated grape must. Indulge yourself with the fine Vrionis Aged Balsamic.
  • Net Weight
    250ml
  • Gross Weight
    518g
Product History
Essig entsteht durch die Gärung von Alkohol zu Essigsäure. Historisch gesehen ist Essig die älteste und populärste Zutat in der Gastronomie. Essig tauchte das erste Mal um das Jahr 6000 v.Chr. auf, wahrscheinlich zusammen mit Wein, denn er ist ein natürliches Produkt der Alkoholgärung. Essig wurde von den Griechen hauptsächlich beim Kochen verwendet und sie waren auch die ersten, die Unterschiede in der Qualität, je nach Herkunftsort, feststellten. Essig ist seit jeher auch stark mit unserer Gesundheit verbunden - dank seiner natürlichen desinfizierenden und antibakteriellen Eigenschaften. Hippokrates und Galenos, große Doktoren in der Antike, benutzten Essig als Medizin, ebenso wie später die Ägypter, Römer, Chinesen und andere Völker.
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Messenien

Messenien ist seit der Antike durchgehend bewohnt und hat viele Orte, an denen man die Atmosphäre verschiedener Epochen spüren kann: beeindruckende antike Kuppelgräber, Siedlungsruinen, Fundstellen von Keramikwaren, antike Paläste und byzantinische Schlösser. Die Schönheit der Natur Messeniens ist kontrastreich: auf der einen Seite das Taygetos-Gebirge, die Steinmauern, Feigen und Kaktusfeigen, Olivenbäume, alte Steinhäuser und Weinberge und auf der anderen das blaue Meer, die sandigen Buchten, die Sonne, Fische, Fischerboote und Fischer mit ihren Netzen.

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Aged balsamic vinegar, from Attica "Vrionis" 250ml

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Product code: 010317 Gross Weight 518g
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Its sweetness and acidity are finely balanced, its color and aroma are deep and complex, and its texture and taste viscous and rich.
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