Die besten griechischen Produkte

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Artikelbeschreibung
Das extra native Olivenöl "Ladolea" wird aus der Olivensorte "Ladolea aus Megara" ("Megaritiki") der Olivenhaine der Bergregion Korinthias gewonnen. Die Olivenernte findet relativ früh statt (vom 1. bis zum 20. November). Zu diesem Zeitpunkt ist die Olivenfrucht noch nicht ganz ausgereift und deshalb reich an Aromen und Nährstoffen. Das Olivenöl wird dann innerhalb von 24 Stunden durch Kaltpressung extrahiert. Zunächst wird es in rostfreie Behälter gefüllt und anschließend ungefiltert verpackt. Das extra native Olivenöl "Ladolea" hat einen fruchtigen Geschmack mittlerer Intensität und zeichnet sich außerdem durch seine goldene Farbe und seinen vortrefflichen Abgang aus, welcher an exotische Früchte (vor allem an Ananas) erinnert. Verwenden Sie es in geschmacksintensiven Gerichten, auf Fleisch, gegrilltem Fisch oder Gemüse.
  • Net Weight
    500ml
  • Gross Weight
    580g
  • Width
    6.5cm
  • Depth
    6.5cm
  • Height
    17.5cm
Product History
Als extra natives Olivenöl wird das reine, naturbelassene Olivenöl ohne industrielle Verarbeitung bezeichnet. Es verfügt über einen fruchtigen Geschmack und duftet nach frisch gepflückten Oliven. Es kann auch einen angenehm bitterlichen Geschmack und ein kurzzeitiges brennendes Gefühl in der Speiseröhre hervorrufen. Griechenland belegt den weltweit dritten Platz bei der Olivenölherstellung und den ersten Platz bei der Herstellung von extra nativem Olivenöl, welches das qualitativ hochwertigste Olivenöl ist. 75% des gesamten in Griechenland produzierten Olivenöls trägt das Merkmal „extra nativ“. Extra natives Olivenöl hat einen Ölsäuregehalt von unter 0,8%. Der Säuregehalt ist eines der entscheidendsten Kriterien für die Qualität des Olivenöls - je niedriger der Säuregehalt, desto qualitativ hochwertiger das Olivenöl.
Meet the producer: Melissi & Co
Melissi & Co
Panos is a chemical engineer. His brother, Thanos, is an economist. As the young and driven Greeks that they are, they decided to turn to Greece’s and Corinthia’s most prominent ambassador: olive oil. Proud of their Greek roots, modern visionaries who believe tradition is the way forward, the Kloutsiniotis brothers and their Ladolea team set their hearts on acquainting the whole world with historical Corinthia’s precious olive oil. Yet, to them, that was not enough. They were determined to showcase it the perfect way. Not only did they want to produce rare, monovarietal olive oils but they were also determined that the packaging would be unique and exclusive to Ladolea. Their olive oil comes in a handmade ceramic bottle whose design drew its inspiration from the aryballos: A small, globular or spherical, ceramic flask with a narrow neck, the ancient Greek aryballos was reminiscent of ancient Greek wine pourers and contained unguents or oil. Athletes would hang it from their wrist by a strap and use it in the baths to anoint their bodies with, before or after the Olympic Games, while the aristocracy would cherish it as a vessel where they could store their very best scents or oils.
Melissi & Co Bild
Visit the region: Korinth
Korinth

Die Region Korinth war das größte wirtschaftliche und kommerzielle Zentrum im antiken Griechenland. Im Verlauf seiner Geschichte wurde es von den Mazedoniern, den Römern, den Byzantinern, den Venezianern, dem Johanniterorden von Rhodos und den Türken besetzt. Antike Festungen und Monumente, Zitadellen, byzantinische Kirchen, gepflasterte Straßen, alte Wasserspeicher, Türme und Gewölbe - sie alle zeugen von der glorreichen Vergangenheit der Stadt. Die Landschaft von Korinth mit ihren malerischen Bergdörfern im "Bergischen Korinthien", ihren traditionellen Steinhäusern, den mit Pinien, Fichten und Eichen, überwachsenen Bergen, den Seen, ihren natürlichen heißen Quellen, der Lagune, den Höhlen und natürlich ihren wunderschönen Stränden übt auf die Besucher eine einzigartige Anziehungskraft aus.

Korinth Bild
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Extra natives Olivenöl aus Korinthia «Megaritiki» "Ladolea" Metalldose 500ml

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Product code: 004996 Gross Weight 580g
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Ein Olivenöl aus den Olivenhainen der Bergregion von Korinthia, gewonnen aus einer einzigen Olivensorte.
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