Step by Step Instructions
- Schritt 1: Dip bereiten. Getrocknete Tomaten, Käse, Nüsse, Knoblauch, Oregano, Elixier, Pfeffer, Olivenöl in den Mixer geben und pürieren, bis eine dicke Paste daraus entsteht. Den Dip für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, bis sich alles miteinander bindet.
- Schritt 2: Die Servierplatte bereiten. Eine große Servierplatte nehmen, das Gemüse nach Art legen und eine Lücke in der Mitte lassen. Den Dip in eine kleine Schüssel gießen und in die Mitte der Servierplatte stellen und servieren.
Ingredient List
- 2 carrots (cut into sticks)
- 2 zucchinis (cut into sticks)
- 2 peppers (cut into sticks)
- 1 small broccoli (cut into small florets)
- 200g sun dried tomatoes
- 60g kashkavali cheese
- 60g walnuts
- 1 clove of garlic
- 1tbsp oregano
- 1tbsp elixir
- 80g extra virgin olive oil
- 1/2tsp hot cayenne pepper