* Photos are indicative.
Step by Step Instructions
- Schritt 1: Die Bohnen in einen Topf mit heißem Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen. Abtropfen und das Wasser ausgießen. Dann frisches Wasser zum Kochen bringen, die Bohnen dazugeben und ca. 45 Minuten weiter kochen lassen.
- Schritt 2: Sobald die Bohnen gar sind, das Salz, den Oregano und die Knollen dazugeben. Gut durchrühren, den Topf abdecken, die Herdplatte ausstellen und 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Schritt 3: In Suppenteller geben und mit Olivenöl übergießen.
Ingredient List
- 300g medium beans
- 400g pickled bulbs
- 1tsp oregano
- salt
- ground black pepper
- extra virgin olive oil