Die besten griechischen Produkte

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Step by Step Instructions
  • Schritt 1: Den Gersten-Zwieback zubereiten. Den Gersten-Zwieback mit etwas Wasser anfeuchten und auf eine Servierplatte geben.
  • Schritt 2: Mit etwas Olivenöl übergießen und dann die geriebenen Tomaten darauf verteilen.
  • Schritt 3: Mit dem "Fleur de Sel" Meersalz bestreuen und anschließend den Xynomyzithra-Käse darauf geben.
  • Schritt 4: Mit dem Oregano bestreuen, mit den Oliven garnieren, mit dem restlichen Olivenöl übergießen und servieren.
Ingredient List
  • 4 halves of round barley rusks
  • 2 large tomatoes (grated)
  • 80g extra virgin olive oil
  • flower of salt
  • 1 tsp oregano
  • 200g xinomizithra
  • a few mouratolia olives

Gersten-Zwieback mit Xynomyzithra-Käse und Oliven

  • Cooking
    time
    15'
  • 4
traditionelle Salat-, Begleit-, dakos, Oliven, Käse, Nuss
Artikel Menge
Bio-Gersten - Zwieback aus Kythera "Astarti" 400g
5,75 €
Fleur de Sel aus Schinoussa "Valsamo" 130g
6,50 €
Natural prune olives oven dried from Thassos "Prune Olives" 180g
3,55 €
Organic extra virgin olive oil «Mitira Lesvos» from Lesvos "Rizopoulos" 250ml
7,95 €
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