Die besten griechischen Produkte

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Step by Step Instructions
  • Schritt 1: Pasta bereiten. Striftaria in kochendes, gesalzenes Wasser einfüllen und für 6-7 Minuten kochen lassen bis sie weich werden. Abgießen und mit genügend Wasser abspülen um sie abzukühlen. 2 Esslöffel von Olivenöl zugeben um zu verhindern dass sie kleben und beiseite legen.
  • Schritt 2: Salat bereiten. Alle Zutaten in eine große Schüssel legen und vorsichtig mischen. Den Salat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit der Geschmack und das Aroma sich bindet und dann servieren.
Ingredient List
  • 300g striftaria pasta
  • 100g Kalamata olives
  • 100g feta cheese
  • 1tbsp basil
  • 100g wild capers
  • 100g sun-dried cherry tomatoes (finely chopped)
  • 50g olive oil with wild thyme
  • 2 spring onions (finely chopped)
  • 3tbsp aubergine pesto
  • salt
  • ground black pepper

Salat mit Striftaria, Oliven, Feta und Pesto aus Auberginen

  • Preparation
    time
    20'
  • Cooking
    time
    10'
  • Extra
    time
    60'
  • 4
σαλάτα, καλοκαιρινή, ζυμαρικά, μεσογειακή, στριφτάρια, ελιές, φέτα, πέστο μελιτζάνας
Artikel Menge
Aufstrich mit gegrillten Auberginen aus Agrinio "Gaea" 100g
2,95 €
Organic thyme from Lefkada "Agrothen" 30g
2,45 €
Sea Salt in test tube from Attica "Kollectiva" 70g
1,95 €
Feta - Käse (g.U.) aus Limnos "Familie Hrysafi" 550g
4,45 €
Sundried tomatoes from Mani "Maniatissa" 160g
2,75 €
Extra virgin olive oil "Tombazis" 500ml
12,25 €
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