Die besten griechischen Produkte

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Menü
Orders placed from 6/8 to 15/8 will be served from 16/8
Step by Step Instructions
  • Schritt 1: Salat: Die Tomaten, die Gurke, die Paprikaschote, die Zwiebel, die Oliven, den Oregano, die Minze und die Fleur de Sel in eine Schüssel geben und mit 100 g Olivenöl und dem Elixir übergießen. Gut umrühren und zur Seite stellen.
  • Schritt 2: Käse: Den Feta-Käse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu kleinen Stückchen zerdrücken. Den schwarzen Pfeffer, den scharfen roten Pfeffer und 50 g Olivenöl dazugeben. Gut umrühren, wie wenn Sie eine Käsecreme zubereiten wollten. Den Käse stehen lassen.
  • Schritt 3: Pitta-Brote: Die Pittabrote auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen, mit etwas Salz bestreuen und in vorgeheiztem Ofen bei 200°C für ungefähr 10 Minuten backen.
  • Schritt 4: Die Hälfte der Pittabrote auf einer Servierplatte auslegen. Den Salat darauf verteilen und den Käse löffelweise hineingeben. Die übrigen Pittabroten auf den Salat spießen und servieren.
Ingredient List
  • 3 tomatoes (cut in 8)
  • 1/2 cucumber (cut in the middle at length and then into slanting, thin slices)
  • 1 green pepper (cut into small sticks)
  • 1 medium onion (cut into thin slices)
  • 80g sliced and pitted Kalamata olives
  • 1/2 tbsp fresh chopped oregano
  • 2tbsp spearmint
  • salt
  • 100g extra virgin olive oil
  • 2tbsp elixir (vinegar)
  • 200g feta cheese
  • ground black pepper
  • 1/2tbsp hot cayenne pepper
  • 50g extra virgin olive oil
  • 4 Greek pita (cut into triangular small pieces)

Griechischer Salat

  • Preparation
    time
    30'
  • Cooking
    time
    10'
  • 4
Griechischer Salat, Tomaten, Gurken, Vorspeise, Gemüse
Artikel Menge
Sea Salt in test tube from Attica "Kollectiva" 70g
1,95 €
Feta - Käse (g.U.) aus Limnos "Familie Hrysafi" 550g
4,45 €
Extra virgin olive oil "Tombazis" 500ml
12,25 €
Elixir «Jasmine» aus Ioannina "Familie Vaimakis" 250ml
15,90 €
ODER
  Products of Greece