Zucker ist eines der wichtigsten Süßmittel und eine bedeutende Energiequelle für den menschlichen Organismus. Er stammt aus Zuckerrohr, dessen ältesten Funde auf den pazifischen Inseln entdeckt wurden. Heutzutage wird Zucker sowohl aus Zuckerrohr als auch aus Zuckerrüben hergestellt. Zucker schenkt uns immer wieder neue Genussmomente und ist fester Bestandteil zahlreicher Kindheitserinnerungen, ob in Form von Bonbons oder anderen traditionellen Süßwaren.