Die besten griechischen Produkte

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Ingredients
Orange (60%), sugar, lemon juice
  • Net Weight
    250g
  • Gross Weight
    430g
  • Width
    7.1cm
  • Depth
    7.1cm
  • Height
    9cm
Product History
Konfitüren sind ideal zum Frühstück oder zum Abendtee, als Topping über Joghurt oder Eis oder um köstliche Obstkuchen und süße Crêpes mit Mittelmeercharakter zuzubereiten. Früher, als es noch keine Kühlschränke zur Konservierung der gesamten Obsternte gab, machte man aus den Früchten, die nicht unmittelbar verzehrt werden konnten, Konfitüren. Heutzutage ist die Verwertung des Überschusses Ausdruck und Zeichen unseres ökologischen Bewusstseins. Konfitüren haben einen hohen Nährwert. Sie sind eine wertvolle Energiequelle, da sie einfache Zucker enthalten, welche vom Körper schnell aufgenommen werden. Darüber hinaus enthalten sie auch die Vitamine der jeweiligen Frucht.
Meet the producer: Citrus
Citrus

Citrus is a Greek company whose main area of activity is the production of food based on the renowned citrus fruits of Chios. The traditional Chian recipes, the aromas and citrus oils, the sorting by hand method and the special care for Citrus products ensure their unique taste and quality. You will find all Citrus products in 80 points of sale all over Greece but also in many cooperating e-shops that sell fine Greek products. Equally important is their presence abroad in Great Britain, Germany, Denmark, United States, Italy, France, Romania, the Czech Republic and Belgium. Citrus products have gathered numerous awards with the Traditional Chian Tangerine Marzipan Sweet being named one of the 50 best products in the world in the international gastronomic competition "Great Taste Awards" 2017, which is a reference point for gourmet food and has been named "Oscar of taste".

Citrus Bild
Visit the region: Chios
Chios

Chios gehört zur Inselgruppe der Nordägäischen Inseln und ist die fünftgrößte Insel Griechenlands. Sie zeichnet sich durch eine jahrtausendelange Geschichte aus, die ihren Anfang in der Jungsteinzeit nimmt. Zunächst war Chios eine große Schifffahrts- und Wirtschaftsmacht bis zur Besetzung und Zerstörung der Insel durch die Perser im Jahre 493 v.Chr. Danach erlangte sie allmählich ihre Autonomie und Unabhängigkeit zurück - bis zur Invasion der Römer und letztendlich bis zur ihrer vollständigen Zerstörung durch starke Erdbeben. Der erneute Wiederaufbau der Insel begann im 11. Jahrhundert. Im Jahre 1204 wurde Chios vom Byzantinischen Reich annektiert. Danach wurde sie von den Genuesen und anschließend von den Türken erobert, die 1822 das historische Massaker von Chios anrichteten. Im Jahre 1912 wurde die Insel befreit. Heutzutage ist Chios ein beliebtes touristisches und kulinarisches Reiseziel. Der Besucher von Chios wird von den zahlreichen Schönheiten, die der Insel ein Gefühl von Ruhe, Gelassenheit, Eleganz und Authentizität verleihen, gefesselt. Dazu gehören u.a. wunderschöne Kiesel- und Sandstrände, mittelalterliche Dörfer, traditionelle Siedlungen, byzantinische Kirchen, Klöster, Steinherrenhäuser, enge Gassen, Gärten mit Zitrusbäumen, Obst- und Gemüseplantagen, Thymian, Mastix-Bäume und natürlich der duftende Mastix.

Chios Bild
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Handmade orange jam from Chios "Citrus" 250g

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Product code: 002261 Gross Weight 430g
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A tasty jam made with carefully selected, aromatic orange from the island of Chios!
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