Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Ετοιμάστε τις γαρίδες. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρετε για 5-6 λεπτά μέχρι να μαραθούν και προσθέστε τις γαρίδες. Συνεχίστε να σοτάρετε για άλλα 3-4 λεπτά και σβήστε με το ούζο. Αφήστε να εξατμιστεί για 1 λεπτό και προσθέστε αλάτι, πιπέρι, τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, το εστραγκόν, ανακατέψτε και αφήστε τα να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά.
  • Βήμα 2: 2-3 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα προσθέστε τη φέτα. Αφήστε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και σερβίρετε.
Λίστα Συστατικών
  • 12 γαρίδες Νο4 (καθαρισμένες)
  • 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
  • 100ml ούζο
  • 350g σάλτσα τομάτας
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1κ.σ εστραγκόν
  • 100g φέτα (τρίμματα)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 50g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Γαρίδες σαγανάκι με ούζο

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    15'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    25'
  • Έξτρα
    χρόνος
    5'
  • 3
Ένας θαλασσινός μεζές που μπορεί να σερβιριστεί και ως ορεκτικό.
Προϊόν Ποσ.
Ανθός αλατιού "Amvrosia Gourmet" 150g
4,55 €
Φέτα Π.Ο.Π. Λήμνου "Οικογένεια Χρυσάφη" 550g
5,45 €
Eξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Ελληνικό Αυθεντικό» Καλαμάτας "Gaea" 500ml
6,25 €
Ούζο Θεσσαλονίκης "Μπαμπατζίμ" 200ml
4,25 €
Ή