Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Διαυγές και κρυστάλλινο, με απαλή και ισορροπημένη γεύση, χωρίς εξωγενή αρωματισμό, καθαρό απόσταγμα "διπλής απόσταξης καρδιάς", το τσίπουρο Εώθινον παντρεύει το χθες με το σήμερα, την παράδοση με την τεχνογνωσία, τη γνώση με την απόλαυση. Πίνεται ως απεριτίφ ή ως χωνευτικό ποτό. Είναι επίσης υπέροχο με τυριά και αλλαντικά, πικάντικα ορεκτικά, θαλασσινούς μεζέδες και πίτες. Ο αλκοολικός βαθμός του είναι 40% vol.
  • Καθαρό Βάρος
    200ml
  • Μεικτό Βάρος
    410g
  • Μήκος
    5.3cm
  • Βάθος
    5.3cm
  • Ύψος
    22.1cm
Ιστορία Προϊόντος
Το τσίπουρο είναι ένα απόσταγμα εξ ολοκλήρου από σταφύλια.Η βάση του είναι τα στέμφυλα (φλούδες, κουκούτσια, κοτσάνια), τα οποία αφήνονται να ζυμωθούν για ένα μήνα και τα σάκχαρά τους να μετατραπούν σε αλκοόλη. Στη συνέχεια το μίγμα αποστάζεται σε χάλκινους άμβυκες, συνήθως δύο φορές. Στον αποστακτήρα, προστίθενται εκτός από τα στέμφυλα και διάφορες αρωματικές ύλες (γλυκάνισος, μάραθος κ.ά.), σε ποσότητες και αναλογίες που συνήθως είναι μυστικά του κάθε παραγωγού. Υπάρχει όμως και τσίπουρο χωρίς καμία άλλη πρόσμιξη. Η απόσταξη χωρίζεται σε 3 μέρη: το πρώτο που ονομάζεται "κεφαλή", το δεύτερο που λέγεται "καρδιά" και το τρίτο με το όνομα "ουρά". Μετά την πρώτη απόσταξη απομακρύνονται η κεφαλή και η ουρά και η καρδιά αποστάζεται για δεύτερη φορά, όπου πάλι απομακρύνεται η κεφαλή και η ουρά και απομένει η δεύτερη καρδιά που έχει καθαρότερο και λεπτότερο άρωμα και γεύση. Το τσίπουρο σερβίρεται σε μικρά ποτηράκια ή σε ποτήρια αποστάγματος, σκέτο και δροσερό. Πίνεται ως απεριτίφ, ως χωνευτικό, αλλά και ως συνοδευτικό μεζέδων όπου κυριαρχούν πιο βαριές και πικάντικες γεύσεις (τυριά, λουκάνικα, τηγανητά).
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ποτοποιϊα - Οινοποιϊα Θράκης
Ποτοποιϊα - Οινοποιϊα Θράκης

Η ιστορία της Ποτοποιϊας-Οινοποιϊας Θράκης ξεκινά το 1893 στην Κομοτηνή, μια μικτή πόλη στο βορειοανατολικό άκρο της Ελλάδας. Εκεί, μικρά οικογενειακά ποτοποιεία ξεκίνησαν να παράγουν και να εμφιαλώνουν ούζο. Το 1977 οι επιχειρηματικές ανησυχίες και η διορατικότητα ενώνουν 17 μικρούς ποτοποιούς και έτσι δημιουργείται η εταιρεία. Σήμερα η Ποτοποιϊα-Οινοποιϊα Θράκης είναι μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις παραγωγής ούζου και τσίπουρου στην Ελλάδα με παραγωγή 9.500.000 φιαλών ετησίως και κατέχει μία από τις υψηλότερες θέσεις στον τομέα των εξαγωγών. Σε κάθε στάδιο γνώμονας είναι η υψηλή ποιότητα και ο σεβασμός στις οικογενειακές παραδόσεις. Βότανα και σπόροι, οινοπνεύματα, σταφύλια, αλλά και τα υλικά συσκευασίας επιλέγονται με αυστηρά κριτήρια, ώστε να διασφαλίζεται η σταθερά υψηλή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων. Η παραγωγή τελείται υπό συνθήκες απόλυτης ασφάλειας και υγιεινής, ελέγχεται σε καθημερινή βάση και γίνεται αναλυτική καταγραφή όλων των φάσεων παραγωγής με απώτερο στόχο την απόλυτη ικανοποίηση του καταναλωτή.

Ποτοποιϊα - Οινοποιϊα Θράκης Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Κομοτηνή
Κομοτηνή

Η Κομοτηνή εμφανίζεται ιστορικά τα πρωτοχριστιανικά χρόνια. Κατά την περίοδο της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας η πόλη μεγαλώνει. Το 1363 περνά στα χέρια των Οθωμανών, το1912 στην κατοχή των Βουλγάρων μέχρι την απελευθέρωσή της το 1920. Στην ευρύτερη περιοχή της Κομοτηνής οι φυσικές ομορφιές είναι ανεπανάληπτες: δασωμένα βουνά, αιωνόβια πλατάνια, βιότοποι με σπάνια είδη χλωρίδας και πανίδας, λίμνες και λιμνοθάλασσες, πέτρινα τοξωτά γεφύρια, παραδοσιακοί οικισμοί.

Κομοτηνή Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

Θρακιώτικο τσίπουρο «Εωθινόν» "Ποτοποιία - Οινοποιία Θράκης" 200ml

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός Προϊόντος 000591 Μεικτό Βάρος 410g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 4 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Ένα μοναδικό απόσταγμα από στέμφυλα θρακιώτικων σταφυλιών!
4,15 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Ποτοποιϊα - Οινοποιϊα Θράκης
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Κομοτηνή...