Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
    • Βήμα 1: Ετοιμάστε το μπριάμ. Βάλτε όλα τα υλικά (εκτός από το ελαιόλαδο) μέσα σε ένα ταψί βαθύ και ανακατέψτε καλά. Περιχύστε με το ελαιόλαδο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 40-45 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να έχει δέσει η σάλτσα.
    • Βήμα 2: Αφήστε το μπριάμ να κρυώσει για 10'-15' και σερβίρετε.
Λίστα Συστατικών
  • 500g πράσινα φασολάκια (καθαρισμένα και κομμένα στα 2)
  • 5 κολοκύθια (κομμένα σε κύβους)
  • 2 κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες)
  • 3 μελιτζάνες (κομμένες σε κύβους)
  • 3 πατάτες (κομμένες σε κύβους)
  • 2 ντομάτες (κομμένες σε κύβους)
  • 3 πιπεριές (κομμένες σε κύβους)
  • 1κ.γ ζάχαρη
  • αλάτι
  • πιπέρι μαύρο τριμμένο
  • 100g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
  • 2κ.σ βασιλικός
  • 2κ.σ θυμάρι
  • 370g σάλτσα φρέσκιας τομάτας με καρότο

Μπριάμ με σάλτσα ντομάτας

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    15'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    90'
  • 8
Καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες και γεύση.
Προϊόν Ποσ.
Eξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Ελληνικό Αυθεντικό» Καλαμάτας "Gaea" 500ml
6,25 €
Ανθός αλατιού "Amvrosia Gourmet" 150g
4,55 €
Ή
  Products of Greece