Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Περιγραφή Προϊόντος
Μια μοναδική κρητική ποικιλία ελιάς, που χαρακτηρίζεται από τους ντόπιους ως "η βασίλισσα της επιτραπέζιας ελιάς". Από την αρχαιότητα εως σήμερα η Μουρατολιά καλλιεργείται με τις ίδιες παραδοσιακές μεθόδους σε επιλεγμένο έδαφος, αναδεικνύοντας την υπέροχη γεύση της. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες λόγω της χαμηλής απόδοσης ανά δένδρο. Το Κτήμα Βασιλάκη ακολουθεί μια παλιά οικογενειακή συνταγή: οι ελιές διαλέγονται προσεχτικά μία προς μία, μαρινάρονται με θαλασσινό αλάτι, βρόχινο νερό, τοπικό ξίδι από κόκκινο κρασί, δενδρολίβανο και δάφνη και κατόπιν τοποθετούνται σε βάζα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Απολαύστε τη μοναδική γεύση τους με φρέσκο ζυμωτό ψωμί.
  • Καθαρό Βάρος
    307g
  • Μεικτό Βάρος
    610g
  • Μήκος
    10.9cm
  • Βάθος
    11cm
  • Ύψος
    6.3cm
Ιστορία Προϊόντος
Οι ελιές θεωρούνται ο σημαντικότερος καρπός της Μεσογείου. Πολύτιμο δένδρο του μεσογειακού χώρου, σύμβολο ειρήνης, γαλήνης, γονιμότητας και αναγέννησης, η ελιά αποτελεί ένα πραγματικά "θείο δώρο". Από τους αρχαίους χρόνους το δένδρο της ελιάς προκαλούσε δέος στον άνθρωπο εξαιτίας της ιδιότητάς του να μην ξεραίνεται σχεδόν ποτέ: από τους ξερούς κορμούς φυτρώνουν νέοι βλαστοί και έτσι το δένδρο αναγεννάται. Στην Ελλάδα υπάρχουν διάφορες ποικιλίες βρώσιμων ελιών με κυριότερες την ελιά Καλαμών, την Αμφίσσης, τη Θρούμπα Θάσου κ.ά. Το χρώμα της ελιάς (πράσινο, καφέ-βιολετί, μαύρο) εξαρτάται από το βαθμό ωρίμανσης του καρπού. Επιστημονικές έρευνες έχουν αποδείξει την υψηλή διατροφική αξία και την αντιοξειδωτική δράση των βρώσιμων ελιών, καθώς είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, μέταλλα, μονοακόρεστα λιπαρά και βιταμίνη Ε.
Γνωρίστε τον παραγωγό: Κτήμα Βασιλάκη
Κτήμα Βασιλάκη

Από το 1865 η οικογένεια Βασιλάκη παράγει μοναδικά ελαιόλαδα στο κτήμα της στο Μιραμπέλλο Κρήτης. Με 150 χρόνια παράδοση στην παραγωγή ελαιολάδου η οικογένεια αξιοποιεί την ιδιαιτερότητα της κρητικής γης:

  • την ποιότητα του εδάφους
  • το μικροκλίμα της περιοχής
  • την ποικιλία των ελαιόδενδρων
και σε συνδυασμό με την προσεκτική συγκομιδή και την διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης εγγυάται προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. Η φιλοσοφία της οικογένειας συνοψίζεται στο "παράγουμε και προσφέρουμε μόνο αυτά που και εμείς καταναλώνουμε".

Κτήμα Βασιλάκη Εικόνα
Επισκεφτείτε την περιοχή: Λασίθι
Λασίθι

Στο ανατολικό τμήμα της Κρήτης βρίσκεται ο νομός Λασιθίου με πλούσια ιστορική διαδρομή που αποτυπώνεται στους αρχαιολογικούς χώρους και τα αξιόλογα μνημεία του: αρχαία ιερά και ερείπια πόλεων, μινωικοί οικισμοί, ανάκτορα, φρούρια, βυζαντινά μοναστήρια. Και μια φύση που μαγνητίζει με τις αντιθέσεις της: επιβλητικά βουνά με άγρια ομορφιά, καταπράσινες εύφορες πεδιάδες, γραφικά χωριά, το μαγευτικό φοινικόδασος του Βάι, ονειρεμένες παραλίες.

Λασίθι Εικόνα
Μπορούμε Να Σας Καλέσουμε

«Μουρατολιές» Κρήτης "Κτήμα Βασιλάκη" 307g

Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός Προϊόντος 000180 Μεικτό Βάρος 610g
Reward Points Συνδέσου για να κερδίσεις 10 Ελιές αγοράζοντας αυτό το προϊόν.
Μια μοναδική κρητική ποικιλία ελιάς!
10,65 €
-
+
Ή
Γνωρίστε τον παραγωγό: Κτήμα Βασιλάκη
Map of Greece Επισκεφτείτε την περιοχή: Λασίθι...