Καλάθι Αγορών 0,00 €

Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι αγορών σας.

Μενού
Οδηγίες Βήμα προς Βήμα
  • Βήμα 1: Χτυπήστε το βούτυρο πάρα πολύ καλά. Όταν ασπρίσει προσθέστε τη ζάχαρη και συνεχίστε το χτύπημα.
  • Βήμα 2: Μόλις αφομοιωθεί η ζάχαρη, προσθέστε τους κρόκους έναν-έναν, το μπράντυ και την κανέλα. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ανακατευτεί πολύ καλά.
  • Βήμα 3: Ρίξτε έπειτα τα αμύγδαλα και το αλεύρι.
  • Βήμα 4: Πλάστε τους κουραμπιέδες σε στρογγυλό σχήμα και ψήστε τους στους 180οC, μέχρι να ροδίσουν. Μόλις κρυώσουν πασπαλίστε τους με άχνη ζάχαρη.
  • Βήμα 5: Τους τοποθετείτε σε στρογγυλή πιατέλα σε στρώσεις, τη μία πάνω από την άλλη.
Λίστα Συστατικών
  • 600g αμύγδαλο ψίχα, με τη φλούδα
  • 600g βούτυρο γάλακτος
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 250g ζάχαρη ψιλή
  • 900g Αλεύρι
  • 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα
  • 1 φλιτζάνι του καφέ μπράντυ
  • 2kg ζάχαρη άχνη (για την επικάλυψη)

Κουραμπιέδες νέας Καρβάλης

  • Χρόνος
    προετοιμασίας
    20'
  • Χρόνος
    μαγειρέματος
    15'
  • Έξτρα
    χρόνος
    60'
  • 6
Μια συνταγή για τους ξακουστούς κουραμπιέδες, όπως τους φτιάχνουν στην περιοχή της Νέας Καρβάλης, στην Καβάλα.

Οι παραγωγοί μας εργάζονται για να είναι το προϊόν και πάλι διαθέσιμο σύντομα!

Προϊόν
Καμία από τις επιλογές αυτού του προϊόντος δεν είναι διαθέσιμη.